عدد المساهمات : 247 تاريخ التسجيل : 07/05/2011 العمر : 33
موضوع: أوصال البطاطس الثلاثاء يونيو 07, 2011 1:10 pm
أوصال البطاطس المقادير 4حبات بطاطس فنجان حليب سائل 1صفار البيض ملعقه أكل بقدونس مفروم بهارات ملح للتغليف بيض بقسماط طريقه العمل يهرس البطاطس وتخلط مع باقي المقادير توضع في الثلاجه لمدة ربع ساعه تخرج من الثلاجه وتعمل على شكل أصابع أو كور تغمس في البيض ثم البقسمات ثم تغلى في الزيت